الرئيسية / أسلوب حياة / دراسة: البكتيريا المتحكمة بعقلك تمنعك من الأكل بشراهة

دراسة: البكتيريا المتحكمة بعقلك تمنعك من الأكل بشراهة

bad-habits-in-eating-food

ما الذي يحدد ما إذا كنت تشعر بالجوع أم لا؟ الشهية يتم تحديدها عن طريق إفراز بعض الهرمونات في القناة الهضمية التي تنتشر عن طريق الدم بأوامر من الدماغ، حيث تصدر الدوائر العصبية الدماغية الأوامر بإفرازها، فهي لديها السيطرة الكاملة عليك وتجعلك تشعر بالشبع أو بالجوع، ويتم الإفراج عن تلك الهرمونات من قبل خلايا الجهاز الهضمي كما وضح الباحثون، وأكدوا أيضاً أن الميكروبات الدماغية تساعدنا وبشدة على التحكم في كمية الطعام الذي نأكله.

وجاء بهذا الاستنتاج فريق من الباحثين بجامعة روان بفرنسا حيث اكتشفوا أنه يتم إنتاج بروتينات معينة في المعدة في مدة 20 دقيقة، والذي يطابق مقدار الوقت الذي يستغرقه الشخص ما للشعور بالشبع، فعندما قام الباحثون بحقن جرعات صغيرة من تلك البروتينات في الفئران وجدوها تأكل بمقدار أقل – دون النظر إن كانوا جائعين أو يحصلون على تغذية جيدة- وتوصلوا إلى أن تلك البروتينات تساعد في تكوين هرمون الشهية الذي يحفز الجسم على إفراز الأنسولين، ويساعد في عملية الأيض والهضم وأظهرت الدراسة أيضا أن هناك بروتين يسمى كولاي يساعد خلايا المخ في تقليل الشهية.

وأوضحت الدراسات والتقارير أيضا أن بكتيريا الاكولاي التي تفرز البروتين من أنواع البكتيريا الجيدة التي تعيش في المعدة وتقوم على علاقة منفعة متبادلة بينها وبين الجسم البشري، حيث أنها تحافظ على النظام البيئي للأمعاء وتجعلها مستقرة نسبياً، وتمنعك من التدفق وتناول الطعام المستمر داخل معدتك حتى لا تصاب بأذى .

عن رووف

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *